Szolgáltatások és termékek
Az Indián Rizs Kft. egy korszerű vadrizs malmot működtet Kisújszálláson, a Tiszántúl középső régiójában.
A 1992-ben épített malom az utóbbi 30 évben több bővítésen és felújításon ment keresztül, és jelenleg Európa legnagyobb rizs- és élelmiszer cégeinek a beszállítója. Az üzem jelenleg évi 600 tonna vadrizs feldolgozására alkalmas.
A főútvonal és a vasút közelségében 1,5 hektáron található malom, rendelkezik a indián rizs vetőmag tárolására és szaporítására, valamint a vadrizs érlelésére, pörkölésére, őrlésére, tisztítására, osztályozására és keverésére alkalmas berendezésekkel.
A vadrizs malom működtetése nagy szaktudást és technikai felkészültséget igényel. A megfelelő érlelés és pörkölés elengedhetetlen a kiváló minőségi vadrizs zamatos aromájának és a kissé pörkölt ízvilágának a kialakításához. A termesztési folyamatról további információk ide kattintva érhetőek el.